Фукус пузырчатый

Фукус пузырчатый снижает уровень сахаров, уменьшает усвоение компонентов пищи, особенно жиров и холестерина, нормализует процесс пищеварения, очищает кишечник, снижает риск опухолей молочной железы и половых органов, нормализует менструальный цикл, регулирует гормональный уровень в климактерический период, используется в диетах для снижения веса.

Латинское название: Fucus vesiculosus.

Английское название: Bladder wrack или Bladderwrack, Black tang, Rockweed, Bladder fucus, Sea oak, Black tany, Cut weed, Dyers fucus, Red fucus, Rock wrack.

Семейство: Бурые водоросли - Fucaceae.

Народные названия: горбатый фукус, морской дуб, свиной фукус.

Аптечное наименование: фукус - Fucus vesiculosus.

Используемые части фукуса: слоевища водоросли.

Ботаническое описание: лентовидные дихотомически ветвящиеся ветви фукуса достигают в длину 1 м и имеют жесткую центральную жилку и воздушные пузыри, расположенные чаще всего парами. Пучки фукусов нередко образуют обширные заросли.

Ареал обитания: мелководья Атлантического океана, Северного и западной части Балтийского морей, а также в Тихого океана.

Сбор и заготовка: водоросли собирают сетями и быстро высушивают.

Действующие вещества: в лекарственном сырье содержится 0,9% органически связанного йода, много слизи (бассарина), полифенолы с антибактериальным действием. В золе обнаружены хлористая и фосфорнокислая известь, соли натрия (йодистый и бромистый натрий), железо.

Фукус пузырчатый - полезные свойства и применение

Фукус пузырчатый – это бурая морская водоросль, которая является, в первую очередь, богатым источником органических соединений йода. Фукус обладает удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своих тканях различные микро- и макроэлементы, содержание которых улучшает функционирование организма.

Уникальность фукуса обусловлена еще и тем, что его солевой состав очень близок к составу плазмы крови и тканевой жидкости организма. Фукус предупреждает гипотиреоз, улучшает умственную и физическую работоспособность, а также улучшает работу кишечника и ускоряет борьбу с ожирением, поскольку усиливает жировой и холестериновый обмен; предупреждает сердечнососудистые заболевания. Витамины, микро- и макроэлементы – нормализуют обменные процессы организма; препятствуют выпадению волос и старению кожи.

Биодоступный йод фукуса нормализует обмен веществ в подкожной жировой клетчатке, активирует распад жиров и, таким образом, способствует исчезновению проявлений нежелательного спутника ожирения – целлюлита.

Компоненты фукуса интенсивно расщепляют жиры в организме, препятствуя ожирению; повышает липолиз – процесс расщепления жиров.

В наше время фукус стал весьма популярным как средство для нормализации веса. Назначают его и как самостоятельное средство для приготовления ванн при курсах с целью снижения веса.

Основное действие фукуса: регуляция работы щитовидной железы, благодаря которой нормализуются все виды обмена веществ.

Благодаря богатому микроэлементному составу, фукус улучшает обменные процессы в коже, усиливает рост волос, защищает кожу от обезвоживания и сухости.

Альгиновая кислота фукуса снижает уровень сахаров – связывая большое количество воды в кишечнике, образует гель, значительно затрудняющий расщепление и усвоение углеводов, что способствует восстановлению нарушенной при ожирении чувствительности к инсулину. Пищевые волокна (агар-агар, альгинаты), содержащиеся в водорослях, являются мощными стимуляторами кишечной перистальтики и тем самым значительно уменьшают усвоения компонентов пищи, особенно жиров и холестерина. Набухая в желудке, альгинаты нормализуют процесс пищеварения, очищают кишечник, вызывают чувство сытости и поэтому фукус используется в диетах для снижения веса.

Полисахариды фукуса нормализуют синтез половых гормонов. Поэтому фукус оказывает благотворное воздействие на женский организм – снижает риск опухолей молочной железы и половых органов; нормализует менструальный цикл; регулирует гормональный уровень в климактерический период.

Широкий спектр витаминов и полисахаридов, содержащихся в фукусе, позволяет поддерживать организм в хорошей форме, повышает сопротивляемость организма, активизирует иммунные реакции, способствует быстрому восстановлению сил после нагрузки и болезни. Фукус пузырчатый входит в Британскую травяную фармакопею, применяется в гомеопатии.

Побочные действия: нервность, сердцебиения и бессонница вследствие гиперфункции щитовидной железы.